生鮮食品からチルド・冷凍・一般食品まで取り扱う業務用食品スーパーとして、各種飲食店のお客様から一般消費者まで幅広い顧客のニーズに対応した食の提案・訴求を行っています。
ただ商品を棚に並べるだけが仕事ではありません。リピーターが多いお客様との日々のコミュニケーションの中から、仕入れる商品や提案するメニューを見極める事も重要なテーマです。
各店舗の仕入れ担当者が、飲食店への提案内容やお客様からの要望に合わせて、独自に商品の仕入を行い販売しています。取扱品目や販売価格も地域により異なるなど、店舗の裁量性が高い販売戦略も特徴です。